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Una cuchara llena de (cualquier cosa menos) azúcar

Una cuchara llena de (cualquier cosa menos) azúcar


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Hornear es uno de los pasatiempos favoritos de Estados Unidos. No hay nada mejor que aliviar el estrés mezclando un tazón de masa de brownie o decorando una galleta de azúcar. Hornear parece todo arcoíris y sol, pero la nube de calorías de la culpa siempre se cierne sobre nuestras cabezas. Un trozo de pastel de capas tiene alrededor de 600 calorías. Los cupcakes y las galletas pueden ser serios para la dieta, pero seamos realistas, algunos días es imposible negar su gusto por lo dulce.

Te alegrará saber que hay formas de hacer tu pastel y comértelo también, sin las secuelas culpables. La mantequilla, el aceite y el azúcar agregan cantidades increíbles de calorías y grasa a los productos horneados que amamos y anhelamos. Aquí hay algunas sustituciones saludables que transformarán su placer culpable en un refrigerio saludable (más o menos).

Sustitutos de la mantequilla

La mantequilla es un ingrediente básico que se usa para hornear, pero una taza tiene alrededor de 1500 calorías.

Intercambio 1: Salsa de manzana

Use 1/2 taza de salsa de manzana sin azúcar por cada 1 taza de mantequilla. Esto reducirá el contenido de grasa de la receta a la mitad. Este intercambio funciona mejor en pasteles blancos y muffins.

Swap 2: Puré de aguacate

Use 1 taza de puré de aguacate en lugar de 1 taza de mantequilla en una receta de pastel de chocolate o brownie.

Sustitutos del aceite

El aceite es extremadamente engordante y tiene alrededor de 2000 calorías por taza.

Intercambio 1: yogur griego

Usar 3/4 de taza de yogur griego natural en lugar de 1 taza de aceite eliminará la mayor parte de la grasa de una receta. Esto funciona mejor con pasteles y galletas.

Swap 2: Puré de plátanos

Usar 1 taza de puré de plátanos en lugar de 1 taza de aceite agregará potasio, fibra y vitamina B6 a su masa de brownie o masa para galletas.

Sustitutos del azúcar

Hay casi 800 calorías en 1 taza de azúcar.

Intercambio 1: extracto de vainilla

Use 1/2 cucharadita de extracto de vainilla en lugar de 2 cucharadas de azúcar. Suponiendo que la receta requiera 1 taza de azúcar, este cambio reducirá el recuento de calorías en 400 calorías.

Intercambio 2: Stevia

Use 2 cucharadas de polvo de stevia en lugar de 1 taza de azúcar. Recuerde cambiar con precaución porque la stevia es 300 veces más dulce que el azúcar regular. La próxima vez que una receta requiera cualquiera de estos ingredientes rellenos de grasa, no tenga miedo de cambiarlos.

Vea la publicación original, A Spoon Full of (Anything but) Sugar, en Spoon University.

Echa un vistazo a más cosas buenas de Spoon University aquí:

  • 12 formas de comer mantequilla para galletas
  • Trucos de menú de Chipotle definitivos
  • Receta de sándwich Copycat Chick-Fil-A
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  • Cómo hacer tu propia harina de almendras

SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

OK. Me tomó un tiempo bajar este pero, ¡lo logré! Esto es 100% idéntico al delicioso pastel que todos viajan cientos de millas para comprar. Además, es super simple. Probablemente por eso me tomó más tiempo del que debería entenderlo, porque ¿cómo podría ser tan fácil algo tan delicioso? La única diferencia entre la mía y la de ellos es la corteza. Yo uso una corteza de galletas Graham preparada, prefiero la mía, pero puedes usar cualquier tipo de corteza que quieras. Pero te lo prometo. este es exactamente el mismo pastel.

1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada para verter, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

OK. Me tomó un tiempo bajar este pero, ¡lo logré! Esto es 100% idéntico al delicioso pastel que todos viajan cientos de millas para comprar. Además, es super simple. Probablemente por eso me tomó más tiempo del que debería entenderlo, porque ¿cómo podría ser tan fácil algo tan delicioso? La única diferencia entre la mía y la de ellos es la corteza. Yo uso una corteza de galletas Graham preparada, prefiero la mía, pero puedes usar cualquier tipo de corteza que quieras. Pero te lo prometo. este es exactamente el mismo pastel.

1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada como para verterla, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

OK. Me tomó un tiempo bajar este pero, ¡lo logré! Esto es 100% idéntico al delicioso pastel que todos viajan cientos de millas para comprar. Además, es super simple. Probablemente por eso me tomó más tiempo del que debería darme cuenta, porque ¿cómo podría ser tan fácil algo tan delicioso? La única diferencia entre la mía y la de ellos es la corteza. Yo uso una corteza de galletas Graham preparada, prefiero la mía, pero puedes usar cualquier tipo de corteza que quieras. Pero te lo prometo. este es exactamente el mismo pastel.

1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada como para verterla, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

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1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada como para verterla, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

OK. Me tomó un tiempo bajar este pero, ¡lo logré! Esto es 100% idéntico al delicioso pastel que todos viajan cientos de millas para comprar. Además, es super simple. Probablemente por eso me tomó más tiempo del que debería entenderlo, porque ¿cómo podría ser tan fácil algo tan delicioso? La única diferencia entre la mía y la de ellos es la corteza. Yo uso una corteza de galletas Graham preparada, prefiero la mía, pero puedes usar cualquier tipo de corteza que quieras. Pero te lo prometo. este es exactamente el mismo pastel.

1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada como para verterla, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

OK. Me tomó un tiempo bajar este pero, ¡lo logré! Esto es 100% idéntico al delicioso pastel que todos viajan cientos de millas para comprar. Además, es super simple. Probablemente por eso me tomó más tiempo del que debería entenderlo, porque ¿cómo podría ser tan fácil algo tan delicioso? La única diferencia entre la mía y la de ellos es la corteza. Yo uso una corteza de galletas Graham preparada, prefiero la mía, pero puedes usar cualquier tipo de corteza que quieras. Pero te lo prometo. este es exactamente el mismo pastel.

1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada para verter, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

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1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada como para verterla, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

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Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

OK. Me tomó un tiempo bajar este pero, ¡lo logré! Esto es 100% idéntico al delicioso pastel que todos viajan cientos de millas para comprar. Además, es super simple. Probablemente por eso me tomó más tiempo del que debería entenderlo, porque ¿cómo podría ser tan fácil algo tan delicioso? La única diferencia entre la mía y la de ellos es la corteza. Yo uso una corteza de galletas Graham preparada, prefiero la mía, pero puedes usar cualquier tipo de corteza que quieras. Pero te lo prometo. este es exactamente el mismo pastel.

1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada para verter, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

OK. Me tomó un tiempo bajar este pero, ¡lo logré! Esto es 100% idéntico al delicioso pastel que todos viajan cientos de millas para comprar. Además, es super simple. Probablemente por eso me tomó más tiempo del que debería entenderlo, porque ¿cómo podría ser tan fácil algo tan delicioso? La única diferencia entre la mía y la de ellos es la corteza. Yo uso una corteza de galletas Graham preparada, prefiero la mía, pero puedes usar cualquier tipo de corteza que quieras. Pero te lo prometo. este es exactamente el mismo pastel.

1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada como para verterla, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


SOLO UNA CUCHARA LLENA DE AZÚCAR

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1 8 oz. paquete de queso crema ablandado
2 1/2 taza de crema espesa
1 paquete de frambuesas congeladas
1 taza de azúcar
2 c de azúcar
1 cucharadita de vainilla pura
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de gelatina natural o de frambuesa

Relleno:
Monte la batidora de pie con el accesorio para batir. Si no tiene una batidora de cocina, puede usar una batidora de mano normal, solo que puede llevar más tiempo.
Mezcle el queso crema ablandado con 1 taza de azúcar, mezcle hasta que esté bien incorporado. Transfiera a otro tazón. En la batidora, vierta 2 y 1/2 tazas de crema espesa. Agrega la vainilla y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de queso crema y vierta en la base preparada. Coloque en el refrigerador hasta que la mezcla de frambuesa esté terminada.

Adición:
En una cacerola pequeña, mezcle media bolsa de frambuesas congeladas, maicena, 2 tazas de azúcar, gelatina y agua hasta que las bayas estén apenas cubiertas. (No cubro las frambuesas con agua, agrego lo suficiente para que queden por debajo de la parte superior). Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente al principio y con más frecuencia a medida que se calientan. Desea que la mezcla se vuelva espesa pero aún lo suficientemente delgada para verter, casi como una mermelada caliente. La mezcla seguirá espesando un poco después de retirarla del fuego. Deje que las bayas se enfríen por completo y luego viértalas con cuidado sobre el pastel. Decora con cucharadas de crema batida por fuera y frambuesas frescas si las tienes.

Para cobertura de arándanos:
Repita los pasos para la cobertura de frambuesa excepto con arándanos congelados y agregue el jugo de medio limón y 1/4 cucharadita. de canela. También puedes usar un poco de ralladura de limón a tu gusto.


Ver el vídeo: Mary Poppins - Step In Time featuring Dick Van Dyke


Comentarios:

  1. Burch

    el tema incomparable, me agrada mucho :)

  2. Lundy

    Bien hecho, qué palabras ..., una excelente idea

  3. Honaw

    Esto tendrá una oración diferente solo por el camino

  4. Aod

    Gracias por una explicación. No lo sabía.



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